भटुरे
(0 reviews)
- Language: मराठी पाककृती
- Category: पोळी भाकरी
आवश्यक साहित्य (Ingredients)
बनविण्याचा मार्ग (Directions)
- मैदा, मीठ आणि खमीर एका पेल्यात ठेवून व्यवस्थित मिळवावे. अंडे, दही आणि गरम पाणी टाकुन पीठास मळुन घ्यावे आणि ४-६ तासासाठी गरम ठिकाणी ठेवावे.
आता याचे बरोबर ६ भाग करावे आणि पुर्यांसाठी गोल-गोल लाटावी. तेल गरम करून भटूरे लालसर तळावे नंतर छोल्यांबरोबर गरम गरम खावे.