आवश्यक सामग्री (Ingredients)
बनाने का तरीका (Directions)
- मूंगफली चाट बनाने के लिए सबसे पहले उबाले हुए कच्चे मूंगफली के दानों को एक बड़े बाउल में निकाल लें और अब उबली हुई मूंगफली में कटी हुई प्याज, कटे हुये टमाटर, कटा हुआ खीरा,कद्दूकस की हुई गाजर, नींबू का रस, कटी हुई हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। इसके बाद इस मिक्सचर में भुना ज़ीरा पाउडर, चाट मसला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, कटा हुआ हरा धनियाँ और नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। स्वादिष्ट मूंगफली चाट बनकर तैयार हो गयी है, मूंगफली चाट को सर्विंग बाउल में निकालकर ऊपर से बारीक बेसन के सेव डालकर गार्निश करके तुरंत सर्व करें, स्वादिष्ट मूंगफली चाट (Peanut Chat) बनकर तैयार हो गयी है।
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