લસણનો મસાલો વાનગી | Spice of garlic Recipe | Gujarati મસાલા Recipe | Khaudhara - Cook with Fun

લસણનો મસાલો

Language: ગુજરાતી વાનગી
Category: મસાલા

આવશ્યક સામગ્રી (Ingredients)

100 ગ્રામ સૂકું લસણ
100 ગ્રામ સૂકાં અાખાં મરચાં
100 ગ્રામ સિંગદાણા
50 ગ્રામ સૂકું કોપરું
5 ગ્રામ અનારદાણા
25 ગ્રામ તલ

બનાવવાની રીત (Directions)

લસણને ફોલી, તેની કળીઓને તેલમાં કડક તળવી. સૂકાં મરચાંને થોડા તેલમાં સાંતળવાં. સિંગદાણાને શેકી, છોડાં કાઢવાં. કોપરાને છીણી, થોડાક તેલમાં સાંતળવું. પછી અનારદાણા નાંખી, બધું ખાંડવું. તલને શેકી અંદર ભેળવી મસાલો તૈયાર કરવો.

You may also like

Khaudhara (Recipes, Vyanjan, Paakakruti) is one of the best app for cooking lovers. Khaudhara contains all famous Indian Cooking Recipes. Khaudhara application is provided in Native language for those people who are not able to read in English. All recipes are meaningfully categorized for easy to find required recipe and use application appropriately.