ચાટ મસાલો વાનગી | Chaat masala Recipe | Gujarati મસાલા Recipe | Khaudhara - Cook with Fun

ચાટ મસાલો

Language: ગુજરાતી વાનગી
Category: મસાલા

આવશ્યક સામગ્રી (Ingredients)

50 ગ્રામ ધાણા
25 ગ્રામ જીરું
10 ગ્રામ તજ
10 ગ્રામ કાશ્મીરી મરચાં
5 ગ્રામ લવિંગ
1 ટેબલસ્પૂન સંચળનો પાઉડર
1 ટેબલસ્પૂન મરીનો પાઉડર
2 ટેબલસ્પૂન અનારદાણા
1/2 ટીસ્પૂન હિંગ

બનાવવાની રીત (Directions)

ધાણા, જીરુંને ધીમે તાપે શેકી બારીક પાઉડર બનાવવો. તજ, લવિંગ અને મરચાંને થોડાક તેલમાં શેકી, પાઉડર બનાવવો. અનારદાણાનો પાઉડર કરવો. પછી બધું ભેગું કરી તેમાં સંચળનો પાઉડર, મરીનો પાઉડર અને હિંગ નાંખી, હલાવી ચાટ મસાલો તૈયાર કરવો.

You may also like

Khaudhara (Recipes, Vyanjan, Paakakruti) is one of the best app for cooking lovers. Khaudhara contains all famous Indian Cooking Recipes. Khaudhara application is provided in Native language for those people who are not able to read in English. All recipes are meaningfully categorized for easy to find required recipe and use application appropriately.