વ્હાઈટ સોસ વાનગી | White sauce Recipe | Gujarati સૂપ Recipe | Khaudhara - Cook with Fun

વ્હાઈટ સોસ

Language: ગુજરાતી વાનગી
Category: સૂપ

આવશ્યક સામગ્રી (Ingredients)

1 ટેબલસ્પૂન માખણ
1 ટેબલસ્પૂન મેંદો
1 કપ દૂધ
મીઠું
મરી - પ્રમાણસર

બનાવવાની રીત (Directions)

એક વસણમાં માખણ ગરમ કરવું. તેમાં મેંદો નાંખી શેકીને ઉતારી લેવું. તેમાં ધીમે ધીમે દૂધ નાંખવું. એકરસ થાય એટલે તાપ ઉપર મૂકવું. સોસ જાડો થાય એટલે મીઠું અને મરીનો ભૂકો નાંખી, હલાવી ઉતારી લેવો. પાતળો સોસ બનાવવો હોય તો 2 કપ દૂધ નાંખવું.

You may also like

Khaudhara (Recipes, Vyanjan, Paakakruti) is one of the best app for cooking lovers. Khaudhara contains all famous Indian Cooking Recipes. Khaudhara application is provided in Native language for those people who are not able to read in English. All recipes are meaningfully categorized for easy to find required recipe and use application appropriately.