आवश्यक साहित्य (Ingredients)
बनविण्याचा मार्ग (Directions)
- सर्व डाळी एकत्र भिजत घालाव्यात.
३/४ तासांनंतर बारीक वाटून घ्याव्यात.
नंतर त्यांत मीठ, हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे, हिंग हळद घालून चांगले कालवावे.
बारीकचिरलेला कांदा घालून, लहान-लहान वडे तळून काढावेत.
कांदा न खाणार्यांनी कांद्याऐवजी कोबी घालावा किंवा खूप कढीलिंब बारीक चिरुन घालावा.
पालकचिरून ह्यात मिसळल्यासही छान लागतात.
गाजरे किसून निम्म्या डाळीत घालावी व निम्म्या डाळीत इतर काही तरी भाज्या घालाव्यात.
पोट तर भरतेच, पण जीवनसत्वाने ही मौल्यवान होतात.
You may also like
